图录号/艺术家:

2013年蛇年生肖加饭原酒

图录号:4366
拍卖信息
拍品名称:
2013年蛇年生肖加饭原酒
图录号:
4366
年代:
暂无
艺术家:
--
材质:
作品分类:
尺寸:
--
估价:
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成交价:
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拍卖公司:
西泠拍卖
拍卖会名称:
2018年秋季拍卖会
专场名称:
琼浆醇馥-首届绍兴黄酒手工原酿专场
拍卖时间:
2018年12月15日-17日
备注:
数量:5坛度数:约15-16%重量:25公斤/坛说明:加饭酒在酿造时需再增加糯米和麦麹的量,所以叫加饭酒。由于醪液浓度大,成品酒度高,所以酒质特醇,俗称“肉子厚”,它色泽橙黄清澈,香气芬芳浓郁,滋味鲜甜醇厚,具有越陈越香,久藏不坏的特点。手工加饭酒原酒为绍兴黄酒的精华,原酒即酒体为单一年份的原浆,未经勾兑,最能体现绍兴酒本身的品质和口感,具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能,常饮用能使人精神旺盛,体力充沛。据《本草纲目》记载,可与许多名贵中药泡制成疗效显着的经酒,有固本增元、祛除病痛的功效。生肖文化为中华民族优秀的文化精髓,为将绍兴黄酒两千多年酿酒文化与我国国粹精华十二生肖相结合,2012年,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司推出了国内首款限量版蛇年生肖纪念酒,蛇被视为美丽多姿、痴情重义、豁达大度、灵活应变的象征,有以柔克刚、百折不挠之吉祥寓意。该生肖纪念酒由国家级酿酒大师手工小批量特别制作,限量制作500坛。附收藏证书
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